Nav noslēpums, ka cilvēku daudzums uz planētas pieaug - ap 2050. gadu iedzīvotāju skaits būs ap 10 miljardiem, un 70% no tiem dzīvos pilsētās. Tāpat, nav melots secinājumos, ka esošā lauksaimniecības nozare ir neefektīva un globālās klimata izmaiņas rada sarežģījumus nepieciešamā pārtikas daudzuma ražošanā. Tā rezultātā cilvēkiem nāksies pāriet uz alternatīviem proteīnu avotiem, lai spētu nodrošināt pieprasījumu pēc uzturvielām. Ikdienas ēdienkartē būs laboratorijā audzēta gaļa un no kukaiņiem veidota pārtika.